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湖南法治報(bào)訊（通訊員 陶一鳴 潘晶晶）為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，傳承和弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的價(jià)值理念。近日，雙牌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全暨反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng)。  

執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)線上外賣(mài)平臺(tái)的入網(wǎng)商戶資質(zhì)審核及信息公示情況進(jìn)行了重點(diǎn)核查，要求平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)“證照”雙公示制度，確保商戶證照真實(shí)有效、公示信息與實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況一致，從源頭杜絕無(wú)證、套證經(jīng)營(yíng)行為；要做好外賣(mài)騎手健康管理、外賣(mài)配送箱定期清洗消毒等工作，防止餐品在配送過(guò)程中被污染。同時(shí)，執(zhí)法人員深入入網(wǎng)餐飲單位對(duì)資質(zhì)證照進(jìn)行“二次核驗(yàn)”，并對(duì)從業(yè)人員健康證明、加工操作環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、索證索票等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。執(zhí)法人員還提醒外賣(mài)平臺(tái)在點(diǎn)餐頁(yè)面顯著位置設(shè)置適量點(diǎn)餐、避免浪費(fèi)等提示信息，標(biāo)注好食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等內(nèi)容，督促線下餐飲單位提供“小份菜”“半份菜”等服務(wù)，拒絕過(guò)度營(yíng)銷、誘惑點(diǎn)餐、使用“食安封簽”等行為，為消費(fèi)者科學(xué)點(diǎn)餐、節(jié)約用餐提供便利。

截至目前，已檢查入網(wǎng)餐飲單位56家，針對(duì)有關(guān)問(wèn)題下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)1份。下一步，雙牌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)鞏固專項(xiàng)整治成果，通過(guò)一系列務(wù)實(shí)舉措不斷筑牢食品安全底線，持續(xù)推動(dòng)食品安全治理能力提質(zhì)升級(jí)，為人民群眾營(yíng)造更加安全放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。

作者：陶一鳴 潘晶晶

責(zé)編：左爽

一審：左爽

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)